€ 13
SELEZIONE DI FORMAGGI DI CAPRA “FATTORIA SECONDO ALTOPIANO“ CON LA GIARDINIERA “DI MORGAN“
€ 17
BREASOLA DI TONNO AFFUMICATO CON PESCHE E CILIEGIE
€ 18
TARTARE DI FASSONA CON FRUTTI ROSSI FRESCHI E POLVERE DI CAVOLO NERO
€ 16
SELEZIONE DI SALUMI DI MANGALITZA DELL’AZIENDA AGRICOLA“SOLOBRADO“
€ 21
SALMONE PASTRAMI AFFUMICATO CON VERZA VIOLA, CETRIOLO E MIRTILLI DISIDRATATI
€ 19
MEZZEMANICHE ALL’AMATRICIANA
€ 14
SPAGHETTI CACIO, PEPE, RICCI DI MARE E POLVERE DI CAFFE’
€ 16
ELICHE AL PESTO DI CAVOLO NERO E PANE ROCK
€ 14
SPAGHETTI BURRO, ALICI E PANE CROCCANTE
€ 15
FILETTO DI VITELLA ALL’ACETO BALSAMICO O AL VINO ROSSO O ALLA PIASTRA
€ 22
PETTO DI POLLO BIO “SAN BARTOLOMEO“ ALL’ARANCIO O AL LIMONE
€ 15
POLPO IN DOPPIA COTTURA PATATE E CAPONATA
€ 25
MISTICANZA, TONNO, POMODORI SECCHI, CAPPERI, MANDORLE TOSTATE
€ 13
MISTICANZA CON CREMOSINA DI CAPRA “SECONDO ALTOPIANO“, MELE E SEMI
€ 13
MISTICANZA, PARMIGIANO REGGIANO “DISOLABRUNA“, OLIVE TAGGIASCHE, NOCI E ARANCIO
€ 13
MISTICANZA, SALMONE LOCH FYNE, AVOCADO E NOCCIOLE
€ 18
INSALATA VERDE
€ 5
CONTORNI DEL GIORNO
€ 6
CREMOSO FONDENTE CON TERRA AL CIOCCOLATO E MIRTILLO
€ 7
TORTE FATTE IN CASA E CROSTATE (FETTA)
€ 3
Il nostro pane a lievitazione naturale e coperto 2 € a persona
Degustazione di olio al tavolo 4€
Segnalare al personale intolleranze ed eventuali preferenze vegetariane.
Alcuni dei nostri prodotti potrebbero essere stati surgelati a bordo e se freschi surgelati da noi con abbattitore di temperatura. Per ulteriori informazioni chiedere al personale di sala.
