
BRESAOLA DI TONNO, POMODORI SECCHI E GRANELLA DI PISTACCHI
RIGATONI AL RAGU’ DI PALOMBA
Il nostro pane a lievitazione naturale e coperto 2 € a persona
Degustazione di olio al tavolo 4€
Segnalare al personale intolleranze ed eventuali preferenze vegetariane.
Alcuni dei nostri prodotti potrebbero essere stati surgelati a bordo e se freschi surgelati da noi con abbattitore di temperatura. Per ulteriori informazioni chiedere al personale di sala.
Dal 2009 ci ispiriamo alla storia nostro territorio con uno sguardo altrove.
Il nostro menù parte dal rispetto e dalla curiosità per la qualità delle materie prime al fine di creare e riproporre piatti tradizionali oppure abbinamenti di ingredienti più arditi e inconsueti.